Schoko Busserl
Schokobusserl werden aus einem einfachen Rührteig hergestellt und sind auch mit Kindern leicht ohne großes Chaos zu backen.
Zutaten
- 15 dag weiche Butter
- 20 dag Staubzucker
- 30 dag geriebene Haselnüsse
- 20 dag geriebene Haushalts-Schoki
- eine Prise Salz
- ganze Haselnüsse zum Dekorieren
Anleitungen
- Die weiche Butter in der Küchenmaschine so lange rühren, bis sie schaumig ist, dann die restlichen Zutaten nach und nach unterrühren.
- Ein Backblech mit Backpapier belegen und den Ofen auf 160°C stellen
- Aus dem Teig kleine Kugerl formen und mit etwas Abstand auf das Backblech setzen (die Busserl laufen beim Backen etwas auseinander).
- Eine Haselnuss in die Mitte jedes Busserls setzen und bei 160°C backen bis kleine Risse auf den Busserl sichtbar werden.