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Mosauerin – der Landblog aus dem Innviertel

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der manchmal etwas andere Blick auf das schönste Platzl der Welt

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Schlagwort: reindling

Meine Landküche

Mein ERSTER Kärntner Reindling

24. November 202024. November 2020von da Mosauerin1 Kommentar zu Mein ERSTER Kärntner Reindling
Mein ERSTER Kärntner Reindling

Wenn man sich so durch die Kochbücher hier am Mosauerhof wühlt, findet man so einige Schätze - und manche davon probier ich dann auch gerne mal aus. Wie zum Beispiel unlängst den Kärnter Reindling. Ist ja jetzt genug Zeit dafür, sich so richtig dem Gehen des Germteigs zu widmen, oder? Alle Kärntner und andere Wissenden [...]

Wer schreibt denn da?

Ich bin d’ Mosauerin und ich schreib den Landblog über das Innviertel, mei dahoam.

Bei mir geht’s um regionales und nachhaltiges Einkaufen, Veranstaltungen & Ausflugstipps, unsere gute Innviertler Küche und überhaup(s)t über das Land und die Leute bei uns im Innviertel.

Viel Spaß bei mir – und i darat mi gfrein, wenn wir uns mal persönlich sehen – bei mir im Hofladen, einem Workshop, auf einem Markt bei mir am Hof oder einfach nur so!

Und wenn dir gefällt, was du da liest, gfrei i mi, wennst mi abonnierst!

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Morgen 7:10 Radio Oberösterreich aufdrehen..... und mit der Mosauerin aufstehen 🎤😁
Das ist Kardamom. Der wächst zwar (leider) nicht bei mir im Wurzgarten, kommt aber trotzdem in meinen Minze Kardamom Sirup. Ich steh ja ziemlich auf das Gewürz und den Minze-Kardamom Sirup, den ich draus mache.
𝑫𝒓𝒂𝒘𝒊, [in Eile, gestresst ob der vielen Verpflichtungen] des ist die Mosauerein 𝒐𝒍𝒍𝒂𝒘𝒆𝒊𝒍.
Endlich April!
Ein Traum von saftigen Paradeisern! 🍅🍅🍅550 Paradeiser Pflanzerl wachsen bei mir gerade für deinen Wurzgarten heran, zum Beispiel in den Sorten "Indigo Rose", "Dattelwein" "Berner Rose" "Zuckertraube" und und und.
Kennt ihr eigentlich das Gemüse auf dem Bild?

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