Ich habe wieder mal gebacken - wie man das am Wochenende halt so macht. Noch ist es ja kalt und da musste was für die Seele her - am Besten Katrins Yummy Zimtschnecken! für den Germteig: 500g Mehl 50g Butter 1 Pkg Germ (Trockenhefe) (Variante a, praktisch) 1 Pkg Germ im Würfel (Variante b, klassisch) 200ml Milch [...]