Hofrundgang April – Endlich Frühling im Innviertel!

Hofrundgang April – Endlich Frühling im Innviertel!

Zeit wird's wieder für einen Hofrundgang, endlich tut sich draußen ja wieder was, was sich berichten lässt. Oiso, nicht lang herumg'redt sondern los jetzt da, gemma! Endlich dürfen die Hühner wieder hinaus - Zeit wurde es! Die Legeleistung nähert sich auch wieder ihrem Höhepunkt, wobei ich ja den Verdacht habe, da mir bei der heutigen [...]

Mosauerin lernt einen Kranz binden

Mosauerin lernt einen Kranz binden

Dass so ein Tauschkreis was Feines ist, hab ich sicher an der einen oder anderen Stelle hier schon mal erwähnt. Unlängst durfte ich wieder die Erfahrung machen, dass ich durch den Tauschkreis Innviertel Fertigkeiten und Menschen kennenlernen kann, wie sonst niemals. Die bezaubernde Maria brachte mit letzten Mittwoch bei, wie man Kränze bindet. Von zu [...]

Mosauerins Zitronenhendl

Mosauerins Zitronenhendl

Gestern hab ich es mir ja mit der Geflügelindustrie massiv verscherzt - wegen meiner Kolumne in den oberösterreichischen Nachrichten - weil ich aber natürlich selbstverständlich aber absolut davon überzeugt bin, dass die Geflügelindustrie eh voi subba ist, hab ich natürlich gleich zur Buße ein subba BIO-Hendl verkocht. Gut, diejenigen von euch, die mein Kochbuch kennen oder mir auf Instagram [...]

Hofrundgang Februar – ich kann den Frühling schon riechen!

Hofrundgang Februar – ich kann den Frühling schon riechen!

Ok, wir machen das heute mal so: Zu Beginn gibt's ein wenig Bildungsblogging und dann wie immer die intimsten Einblicke in das aktuelle Hofleben hier. Einverstanden? Los geht's mit der Bildung! Es geht ja heute um den Februar. Habt ihr gewusst, dass man den früher ganz anders genannt hat, "Hornung" nämlich. Ich hab's nicht gewusst, aber irgendwer hat mit [...]

Mosauerins exklusive Impressionen vom Altheimer Faschingsumzug

Mosauerins exklusive Impressionen vom Altheimer Faschingsumzug

Diese Mosauerin, jetzt war sie schon wieder unterwegs. Dieses mal am Faschingsumzug in Altheim. Damit ich hier auch meinem mit selbst auferlegten Bildungsauftrag nachkomme, möchte ich Euch gleich mal mitteilen, dass sich das Begriff "Fasching"  vom Wort Fastenschank ableitet, also die letzte Ausschank von alkoholischen Getränken vor der Fastenzeit bedeutet. Na da war ich doch richtig... Veranstaltet [...]

Bratl Essen bei der Mosauerin – 2.0

Bratl Essen bei der Mosauerin – 2.0

Weil beim letzten mal so unsagbar tolle Menschen da waren (Mathilde und Michael, Walter und Mary) wird es wegen des großen Spaßes wiederholt: das Bratlessen bei der Mosauerin. Mittlerweile hab ich gelernt, dass das sowas ähnliches ist wie ein "Underground dinner" aber bei mir seid's wirklich eingeladen, ich frag Euch nachher nicht, was ihr zahlen mögts [...]

Hofrundgang Dezember – alles schläft, einsam wacht die mosauerin

Hofrundgang Dezember – alles schläft, einsam wacht die mosauerin

Voller Schrecken habe ich festgestellt, dass ich auf den Hofrundgang im November komplett vergessen habe und wenn ich mich nicht beeilt hätte, hätte ich den für Dezember auch noch verschlafen. Was für ein Glück aber, dass gestern so schönes Wetter war - das hab ich doch gleich genutzt. Auch wenn nicht viele Viecher unterwegs sind [...]